mercoledì 7 luglio 2010
Zucchine & Melanzane in dietetico ensemble
ancora cottura dietetico-nature per le mie verdure unitamente alla dolcezza aromatica d'una cipolla di tropea ed profumo regale e vitalizzante del basilikòs!
soltanto a fine cottura, a fuoco spento, illuminare d'oliobuono e volendo un pizzico di plusvalore introdurre un senso di aceto di riso, che promette e manitiene una delicatezza appetitosa!
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