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semplicemente:
asparagi spezzettati e fatti in padella con olio e un cucchiaino di shoyu;
4 uova;
a fine cottura una pioggia di caciottina fresca microplanata;
sul piatto una macinata di pepe nero e di coriandolo.
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2 commenti:
Ciao, come va? Questi asparagi sono straordinari!!!Li mangerei volentieri , dopo però i rigatoni in bianco piccaaaanti.
Te l'ho già chiesto tempo fa: Sarai poco poco calabrese anche tu?;-))
ciao cannelle un saluto a te!
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