giovedì 24 gennaio 2008

Torta allo yoghurt farcita con panna e lamponi




è lo stesso dolce allo yoghurt, questa volta farcito di panna dolce -nel montarla ho aggiunto zucchero a velo (ormai ho preso quest'abitudine, prima ero convinta esattamente del contrario), ho messo lamponi all'interno sulla panna e sulla superficie del dolce che ho prima pareggiato togliendo la cupoletta centrale per poi sbriciolarla sopra e innaffiando tutto con l' alchermes.

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