Paolo Gazzarrini è l'artista delle crostate, se parliamo delle crostate.
Il nostro palato ha potuto assaggiare ed apprezzare con onore ed entusiamo:
Crostata alle arance amare
Crostata alle Visciole
I miei elogi alla sua arte pasticciera:
il suo profilo e la sua bottega arsenale
la torta sfoglia
il panettone alle cotogne (con tranci di cotognata)
Il cantuccio di Federigo
Via Paolo Maioli, 67
San Miniato (Pisa)
tel. 0571-418344
2 commenti:
Guarda...non ho proprio parole se non un gigantesco...GGGNNNNNAAAAMMMMMMM! Baci :-) ( questo indirizzo mi sa che me lo segno, cara Laura! )
romy, indirizzo di sogno! io ci farei la spola ma non sta precisamente dietro l'angolo! (nel periodo delle feste ha fatto solo i dolci tradizionali e punte crostate!)
Posta un commento